ABATIDOR DE TEMPERATURA INFRICO 14 BANDEJAS ABT141L

Sanidad. Los interiores presentan uniones con aristas curvas (amplios radios que facilitan la limpieza). Desagüe en el interior del equipo para la evacuación de líquidos de limpieza o por rotura de algún recipiente.

Puertas. Dotadas con bisagras para un retorno automático y presión permanente durante el cierre. El retorno automático queda libre cuando la apertura supera los 95º. Incluyen burlete de triple cámara fácilmente sustituible. Las puertas son reversibles.

Sistema de Control. Mayor precisión en el control de la temperatura. Mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir.

Exterior :

Acero Inoxidable AISI 304,

Construidos según la normativa CE y las disposiciones del HACCP,

Interior :

Acero Inoxidable AISI 304,

Superficie interior reflectiva, ángulos y fondos redondeados, con estructura porta bandejas extraíble,

Desagüe en el interior de la cámara,

Dotados con sonda al corazón troncocónica calefactada de fácil uso y extracción.

Aislamiento :

Aislamiento térmico gracias al inyectado de 35 mm de espesor de poliuretano de alta densidad 40 Kg/m3 libre de CFC’s,

Zero ODP and Low GWP.

Puerta :

Puertas con tirador integrado y bisagra pivotante con bloqueo de apertura,

Contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible,

Estantes :

Guías y bandejas fácilmente desmontables para la limpieza.

1L; GN 1/1 600×400 mm.

Control :

Cuadro de mando con pantalla gráfica de fácil lectura, uso y menú informativo,

Conexión USB, para cargar y descargar configuración de los parámetros, programas y descargar la información en relación a las alarmas HACCP,

Posibilidad de personalizar o memorizar programas,

Programa de control, que previene la formación de escarcha sobre el producto,

Dotados de visor para controlar constantemente el buen funcionamiento de cada ciclo de trabajo,

Posibilidad de conservación a la finalización de un ciclo.

Refrigeración :

Abatimiento rápido: +90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos,

Congelación rápido: +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos,

Desescarche por parada de ventilador y válvula de expansión,

Sistema de Condensación Ventilada,

Sistema de Evaporación Forzada,

Evaporadores tratados con Epoxi de poliéster anticorrosión,

Electrica :

Conexión eléctrica: 3N / 380 V / 50 Hz.

OPCIONAL

Esterilizador,

Registrador gráfico de temperatura con impresora portátil,

Bandejas inox GN 1/1,

Tropicalización a 43ºC,

ABT141L

Dimensiones: 837x836x1716 mm

Puertas : 1

Nº bandejas : 14 GN 1/1

Distancia entre bandejas : 65 mm

Volumen cámara (L) :  300

Volumen Bruto (L) : 1210

Refrigerante : R404A

Carga gas (gr) : 1400

Peso Neto ( kg) : 271