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ARMARIO REFRIGERADO INFRICO PASTELERIA 2 PUERTAS 895 L AN902PAST
3.804,00€ 2.662,80€ (IVA no incluido)

ABATIDOR DE TEMPERATURA INFRICO 7 BANDEJAS ABT71M
6.754,00€ 4.727,80€ (IVA no incluido)
ABATIDOR DE TEMPERATURA INFRICO 5 BANDEJAS ABT51L
5.476,00€ 3.833,20€ (IVA no incluido)
El Abatidor de temperatura ABT51L de Infrico permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad,
disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.
Dispone de abatimiento de +70ºC a +3ºC en menos de 90 min y congelación rápida de +70ºC a -18ºC en menos de 270 min.
Con una capacidad para 5 bandejas GN 1/1 o/y 600×400, una distancia entre ellas de 65 mm y unas medidas externas de 837 x 870 x 925 mm (Ancho x Fondo x Alto) es el abatidor ideal para confiteros, panaderos,
heladeros, hoteles y cocinas profesionales.
Descuento por Cantidad
Cantidad | 1 |
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Precio | 3.833,20€ |
CÓDIGO: ABT51L
Descripción
Las puertas están dotadas con bisagras para un retornoautomático y presión permanente durante el cierre.
El retorno automático queda libre cuando la apertura supera los 95º. Incluyen burlete de triple cámara fácilmente sustituible. Las puertas son reversibles.
El nuevo controlador de fácil manejo tiene una mayor precisión en el control de la temperatura. Mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir.
Exterior
Acero Inoxidable AISI 304,
Construidos según la normativa CE y las disposiciones del HACCP,
Respaldo en chapa galvanizada,
Patas regulables.
Interior
Acero Inoxidable AISI 304,
Superficie interior reflectiva, ángulos y fondos redondeados, con estructura porta bandejas extraíble,
Desagüe en el interior de la cámara,
Dotados con sonda al corazón troncocónica calefactada de fácil uso y extracción.
Aislamiento
Aislamiento térmico gracias al inyectado de 65 mm de espesor de poliuretano de alta densidad 40 Kg/m3 libre de CFC’s,
Zero ODP and Low GWP.
Puerta
Puertas con tirador integrado y bisagra pivotante con bloqueo de apertura,
Contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible,
Posibilidad de cambiar el sentido de apertura de las puertas,
Estructura puerta calentamiento para evitar la acumulación de hielo.
Estantes
Guías y bandejas fácilmente desmontables para la limpieza.
1L; GN 1/1 600×400 mm.
Control
Cuadro de mando con pantalla gráfica de fácil lectura, uso y menú informativo,
Conexión USB, para cargar y descargar configuración de los parámetros, programas y descargar la información en relación a las alarmas HACCP,
Posibilidad de personalizar o memorizar programas,
Programa de control, que previene la formación de escarcha sobre el producto,
Dotados de visor para controlar constantemente el buen funcionamiento de cada ciclo de trabajo,
Posibilidad de conservación a la finalización de un ciclo.
Refrigeración
Abatimiento rápido: +90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos,
Congelación rápido: +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos,
Desescarche por parada de compresor y válvula de expansión,
Sistema de Condensación Ventilada,
Sistema de Evaporación Forzada,
Evaporadores tratados con Epoxi de poliéster anticorrosión,
Eléctrica
Conexión eléctrica: 220 V / 1 ph / 50 Hz.
OPCIONAL
Esterilizador,
Registrador gráfico de temperatura con impresora portátil,
Abatidores condensados por agua,
Tropicalización a 43ºC,
Conexión eléctrica 220 V / 1 ph / 60 Hz.
Conexión eléctrica 115 V / 1 ph / 60 Hz.trica 115 V / 1 ph / 60 Hz.
ABT51L
Dimensiones: 837x870x925 mm
Puertas : 1
Nº bandejas : 5 GN 1/1
Distancia entre bandejas : 65 mm
Volumen cámara (L) : 125
Volumen Bruto (L) : 650
Refrigerante : R290
Carga gas (gr) : 130
Peso Neto ( kg) : 139
Información adicional
Peso | 145 kg |
---|---|
Marca |
Infrico |
Capacidad Litros |
125 |
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El Abatidor de temperatura ABT71M de Infrico permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, cocidos o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.
Dispone de abatimiento de +70ºC a +3ºC en menos de 90 min y congelación rápida de +70ºC a -18ºC en menos de 270 min.
Capacidad para 7 bandejas GN 1/1, una distancia entre ellas de 65 mm
Medidas externas de 1468 x 700 x 850 mm (Ancho x Fondo x Alto)
Es el abatidor ideal para confiteros, panaderos, heladeros, hoteles y cocinas profesionales.
ENFRIADOR DE BOTELLAS BAJO MOSTRADOR INFRICO EFP2000EG
ARMARIO EXPOSITOR BOTELLERO 3 PUERTAS CRISTAL 330 L INFRICO ERV35
El Botellero Expositor refrigerado ERV 35 de 3 puertas de cristal de Infrico tiene una capacidad de 330 litros y una anchura de solo 135 cms, es ideal para colocar encima del mostrador para la exposición de botellas y latas.
Los estantes ajustables le permitirán usar su capacidad según vaya necesitando. Su puerta permite servirle al cliente en menor tiempo al poder identificar la bebida a servir fácilmente.
Idóneo para bares, cafeterías, restaurantes, pubs, discotecas y establecimientos de hostelería con poco espacio que necesiten productos de amplia capacidad.
Iluminación LED de serie
EXPOSITOR REFRIGERADO INFRICO 2 PUERTAS CRISTAL NEC1002RV
Armario expositor refrigerado Infrico NEC1002RV con 2 puertas de cristal abatible y 1000 litros de capacidad, es ideal para exponer cualquier producto que necesite estar refrigerado para su conservación. El sistema NO-FROST del armario expositor ofrece un frío homogéneo para el producto, impidiendo que se forme escarcha. Es el producto más vendido para profesionales de heladería, pastelería, restaurantes, bares, supermercados, pequeños negocios, gimnasios, ultramarinos.
Está construido en acero plastificado blanco y la puerta de doble acristalamiento evita la condensación y la pérdida de frío en el interior.
Iluminación LED.
Temperatura: +2ºC / +8ºC
Estantes regulables en altura y fácilmente desmontablesENFRIADOR DE BOTELLAS BAJO MOSTRADOR INFRICO EFP1000EG
ARMARIO EXPOSITOR BOTELLERO 1 PUERTA CRISTAL 280 L INFRICO ERV53
Armario Expositor botellero refrigerado con puerta de cristal doble, está fabricado con materiales de calidad portando durabilidad, profesionalidad, alto rendimiento y de fácil limpieza y mantenimiento por el usuario. La vitrina vertical expositora refrigerada tiene una puerta de cristal. Nevera pensada para exposición de productos, como latas, botellas, sandwiches y cualquier producto que necesite frío.
Es ideal para tiendas de conveniencia, supermercados, restaurantes, bares, tiendas de comida rápida, tiendas de souvenirs, etc.
ABATIDOR DE TEMPERATURA WHIRLPOOL 3 BANDEJAS ACO D103
ARMARIO EXPOSITOR BOTELLERO 1 PUERTA OPACA 140 L INFRICO ERV15PP
El Botellero refrigerado ERV 15 PP de Infrico tiene una
capacidad de 140 litros y solo 60 cm de ancho, es ideal para colocar encima del
mostrador o debajo de la barra para guardas las botellas y latas.
Los estantes ajustables le permitirán usar su capacidad
según vaya necesitando.
Idóneo para bares, cafeterías, restaurantes, pubs,
discotecas y establecimientos de hostelería con poco espacio que necesiten
productos de amplia capacidad.
Iluminación LED de serie.